ကျွန်ုပ်တို့သည် မည်သည့်နေရာတွင်မျှ မနေထိုင်ပါ။ ဟိုနေ့က အဝေးက ဥသြသံတွေကြားရတဲ့ နေရာရဲ့ အလယ်မှာ ဝေးဝေးကပဲ လူနာတင်ကားကို ကြားခဲ့ရတဲ့ နောက်ဆုံးအကြိမ်ကို သတိရဖို့ ကြိုးစားပြီး နောက်တစ်ကြိမ် ထပ်မတွေးနိုင်တော့ဘူး။ အဲဒါက ကျွန်တော်တို့ သဘောကျတဲ့ ပုံစံပါပဲ— ချစ်စရာကောင်းပြီး အထီးကျန်ဆန်မှု။

ကျွန်ုပ်တို့အနီးအနားမှာ သာယာအဆင်ပြေမှုလမ်းဘေးမှာ ဘာမှမရှိပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့မြို့၌ ကုန်စုံဆိုင်သေးသေးလေးတစ်ဆိုင် (အသေးစားစတိုးဆိုင်အများစုထက်သေးငယ်သည်)၊ ဓာတ်ဆီဆိုင်၊ အိမ်အောက်စားသောက်ဆိုင်နှစ်ဆိုင်၊ အမ်၊ အကြမ်းခံသော အရက်သောက်ခြင်းလုပ်ငန်းတစ်ခု။ ကျွန်ုပ်တို့သည် မနှစ်က RedBox ကိုရရှိခဲ့ပြီး ၎င်းသည် ကြီးမားသောသဘောတူညီချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

စတော့ရှယ်ယာဝယ်ရန် "မြို့ကြီး" သို့ ပုံမှန်ခရီးထွက်သောကြောင့် အားလုံးအဆင်ပြေပါသည်။ မြို့သူမြို့သားဟောင်းများ၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ချီယာစေ့များ (ကျွန်ုပ်၏ မနက်ခင်း elixir နှင့် ညအိပ် oats အတွက်) နှင့် ဘီယာ (သောက်ရန်၊ duh) တို့ကို အသုံးပြုပါ။ Whole Foods သို့ ကြာမြင့်စွာ မောင်းနှင်ခြင်းသည် နိုင်ငံတွင်းရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ ပျော်ရွှင်ဖွယ်ရာ ကိုယ်ပိုင်ဘဝနှင့် လုံးဝထိုက်တန်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အနီးတစ်ဝိုက်တွင် တကယ်ကို အံသြဖွယ်ကောင်းသော မြို့ပြဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုရှိသည်—ထိုဒေသရှိ အကောင်းဆုံးဝိုင်စက်ရုံများနှင့် ရေဆေးဆိုင်များထဲမှတစ်ခုသည် ကျွန်ုပ်တို့အိမ်မှ 10 မိနစ်အကွာတွင် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

လူများရောက်ရန် နာရီပေါင်းများစွာ ကားမောင်းရသည်။ အဲဒီမှာ ဝိုင်မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ ကျပန်း ဗုဒ္ဓဟူးနေ့မှာ ခုန်ဆင်းလိုက်ရုံပါပဲ။ ၎င်းတို့တွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော ပေါင်မုန့်ပီဇာမီနူးတစ်ခုလည်း ရှိသည်။ ဤကဲ့သို့သော အရည်အသွေးမြင့်မားသော မြို့ပြဘဝ၏ ထိတွေ့မှုကို နိုင်ငံတွင်း၌ ရှိနေရခြင်းသည် ကြည်နူးစရာကောင်းသည် (အမြဲတမ်း ပျော်စရာကောင်းသည်။သဘာဝအတိုင်းပြန်သွားဖို့အတွက် ဒီကနေ မောင်းထွက်လာတဲ့ မြို့သူမြို့သားတွေကို ကြည့်ရတာ။

စပျစ်ဥယျာဉ်မှာ လုပ်ရမယ့် အကြိုက်ဆုံးအရာတွေထဲက တစ်ခုကတော့ သူတို့ရဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဘားကိုသွားပြီး လုပ်ပါ။ ၎င်းတို့၏ ချက်ခြင်းအရသာ ပျံသန်းခြင်း။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဝိုင်အမြောက်အများမဟုတ်ပါ— ဖန်ခွက်ကို ခဏခဏစိတ်မ၀င်စားဘူး ၊ ဒါပေမယ့် ဘီယာကောင်းကောင်း ဒါမှမဟုတ် G&T တစ်ခွက်လောက်သောက်ချင်ပါတယ် — ဒါကြောင့် သူတို့ရဲ့ အထူးဝိညာဉ်တွေကို သောက်ရတာ အရမ်းပျော်စရာကောင်းပါတယ်။ ငါတို့လုပ်စရာရှိတယ်။

ပြီးခဲ့တဲ့အချိန်တုန်းက၊ ငါတို့ရဲ့ ဘားသမားက ငါတို့လေယာဉ်မှာ နောက်ဆုံးပစ္စည်းဖြစ်တဲ့ ရက်စ်ဘယ်ရီဘရန်ဒီကို ယူလာတဲ့အခါ၊ သူက ငါတို့နဲ့ လိုက်စားဖို့အတွက် ချောကလက်အတုံးကြီးတစ်ပုံလောက်ကို ထုတ်ပြလိုက်တယ်။ ဘရန်ဒီ။ သူက ချောကလက်က ဘရန်ဒီကို တကယ်လုပ်ထားတာ၊ မယုံနိုင်စရာပဲ၊ ဒီလိုအတွဲညီမှုက ကျွန်မကို ချောကလက်သုံးဖို့နဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေမှာ အတူတူသောက်ဖို့ နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးကို တွေးခဲ့တယ်။ ထိုအခိုက်အတန့်တွင် ဤအရက်သောက်ထားသော စပျစ်ရည်အခြေခံ ချောကလက်ပူပူစပ်စပ် ချက်နည်းအတွက် မူလအစ မီးပွားဖြစ်ခဲ့သည်။

ဤဝိုင်နီပူပူ ချောကလက်သည် အလွန်ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော်လည်း အလွန်မျှတနေသေးသည်။ ၎င်းတွင် ချောကလက်အလုံအလောက်ပါရှိသောကြောင့် စပျစ်ဝိုင်ဝါသနာရှင်မဟုတ်သူများ (ဟဲလို၊ ကျွန်ုပ်) နှစ်သက်ကြမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဝိုင် ကဲ့သို့ အရသာမဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည် ကြွယ်ဝသော၊ နွေးထွေးသော၊ သစ်သီးများ (အဟမ်း၊ အရက်သမား) ပူသောချောကလက်ကဲ့သို့ အရသာရှိသည်။ သင်အသုံးပြုသည့်ဝိုင်အမျိုးအစားကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် သင့်၏ကိုကိုးခွက်၏ အရသာကို လွန်စွာအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ ပိုချိုမြိန်ပြီး အသီးပိုသီးတဲ့ နောက်ဆုံးရလဒ်အတွက် သစ်သီးဝိုင် (ရက်စ်ဘယ်ရီ သို့မဟုတ် စတော်ဘယ်ရီဝိုင်ကဲ့သို့) သုံးပါ။ သင်ခြောက်သွေ့သောအရာတစ်ခုခုကို လိုချင်ပါက merlot၊ shiraz သို့မဟုတ် cabernet sauvignon ကိုသုံးပါ။ ပုံမှန်ကိုကိုးပူပူနဲ့မတူဘဲ၊ ဒီပူပြင်းတဲ့ကော့တေးဟာ အလှဆင်တာမျိုးလို—ဒီမှာ whipped cream ဒါမှမဟုတ် marshmallows မရှိဘူးထင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် သူ့ဘာသာသူ ကြွယ်ဝလှသည်။

အရည်အသွေးမြင့် ချောကလက်ကို သုံးရန် အကြံပြုလိုပါသည်—ဤကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသော ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ခြားနားချက်ကို အမှန်တကယ် မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်၏ ချောကလက်ချစ်ပ်များသည် Ghiradelli Semi-Sweet ဖြစ်သည်။ စာပို့တံဆိပ်ခေါင်းအရွယ်အစားထက် ပိုကြီးတဲ့မြို့လေးမှာ သင်နေထိုင်ရင် "သာမန်" ကုန်စုံဆိုင်အများစုမှာ သင်ရနိုင်တဲ့ ထိပ်တန်းအမှတ်တံဆိပ် (သို့မဟုတ် အနည်းဆုံး၊ ပိုမြင့်တဲ့စင်) ကို သဘောကျပါတယ်။ Ghiradelli ချစ်ပ်များသည် စတိုးဆိုင်ရှိ အခြားအမှတ်တံဆိပ်များထက် စျေးပိုသော်လည်း ကွာခြားချက်မှာ ငွေရကျိုးနပ်သည်ဟု ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ ပျော်ရွှင်ပါ!

အကြောင်းအရာသို့ ဆက်သွားပါ

Red Wine Hot Chocolate

အထွက်နှုန်း-4 စားသုံးခြင်း ချက်ပြုတ်ချိန်-5 မိနစ် စုစုပေါင်း အချိန်-5 မိနစ်

Red Wine Hot Chocolate သည် ကြွယ်ဝသော၊ ချောကလက်၊ ကျက်သရေရှိပြီး အလွန်အမင်း သောက်သည်။ ၎င်းသည် လူကြီးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော နှင်းပွင့်နေ့ပွဲဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • 2/3 ခွက်စာ ချောကလက်ချစ်ပ်များ {recommended- Ghiradelli}
  • ဝိုင်နီခြောက် 2/3 ခွက် (merlot၊ shiraz၊ cabernet sauvignon)
  • နို့ 1/2 ခွက်
  • 1/2 ခွက်တစ်ဝက် နှင့် တစ်ဝက်
  • သကြား 2 ဇွန်း၊ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည် (မှတ်စုများကိုကြည့်ပါ)
  • ဆားအနည်းငယ်
  • လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ

ညွှန်ကြားချက်များ

  1. ချောကလက်ချစ်ပ်များ၊ ဝိုင်၊ နို့၊ တစ်ဝက်နှင့် တစ်ဝက်တို့ကို ရောမွှေပါ နှင့်သကြား (အသုံးပြုလျှင်) ဒယ်အိုးအသေးတစ်ခုထဲတွင် အလယ်အလတ်အနိမ့်အပူရှိန်ဖြင့်ထည့်ပါ။ ချောကလက်ကြော်များ အရည်ပျော်ပြီး အရောအနှောများ ပူလာသည်အထိ အဆက်မပြတ်မွှေပြီး အပူပေးပါ။
  2. အပူမှဖယ်ပြီး vanilla နှင့် ဆားတို့ကို ရောမွှေပေးပါ။ ခွက်ထဲသို့ထည့်ကာ ကျွေးပါ

မှတ်ချက်များ

သကြားကိုသုံးရန် လိုအပ်ပါက သို့မဟုတ် မသုံးစွဲပါက သင့်ဝိုင်၏ချိုမြိန်မှုပေါ် မူတည်ပါသည်။ အရမ်းခြောက်တဲ့ စပျစ်ရည်ကို သုံးရင် သကြားထဲကို ထည့်ချင်လာမယ်။ သကြားမပါဘဲ တစ်ငုံသောက်ပြီး လိုအပ်ပါက ထပ်ထည့်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။

ချိုမြိန်ပြီး အသီးအနှံအရသာအတွက် ဝိုင်ခြောက်ကို သစ်သီးဝိုင်အဖြစ် လဲလှယ်ပါ—သကြားကို ချန်ထားဖို့ သေချာပါစေ။

ဤအရက်ကို အပေါ်မှအမှန်တကယ်သောက်ရန် လိမ္မော်သီး သို့မဟုတ် ကလီးမန့်အခွံအနည်းငယ်ပေါ်တွင် ဇစ်မြစ်ထားပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း- 4 စားသုံးမှု အရွယ်အစား- 1 စားသုံးခြင်း

စားစရာပမာဏ- ကယ်လိုရီ: 252 စုစုပေါင်းအဆီ: 12g ပြည့်ဝဆီ: 8g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 5g ကိုလက်စထရော: 13mg ဆိုဒီယမ်: 72mg ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 29g Fiber: 2g သကြား: 24g

: လုံးလုံးလျားလျားအားဖြင့်၊ ကောင်းသောအာဟာရသည် အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များ အကန့်တွင်ရှိသော ကိန်းဂဏာန်းများထက် များစွာပိုသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။

© Cassie Johnston အစားအစာ- အထွေထွေ / အမျိုးအစား- အချိုရည်များ