• ဟင်းနုနွယ်ရွက် အာတီချုတ်ကို ဘယ်လိုချက်ပြီး vegan လုပ်တာလဲ။
• ဒီဟင်းနုနွယ်ရွက် အာတီရှူးအနှစ်ကို ဖုတ်ပါသလား။
• ဤဟင်းနုနွယ်ရွက်အနုရောင်အနှစ်ကို ပူသည်ဖြစ်စေ အေးနေပါသလား။
• ဒီနှပ်နဲ့ လုပ်လို့ရပါသလား။ အေးခဲထားသောဟင်းနုနွယ်ရွက်?
• ဒါကို သင်လုပ်လို့ရပါသလား။အချိန်မတိုင်ခင် ပြုတ်ကျသလား။
• ဖျော်ဖြေရေး အတွက် ဒီရေငုပ်ကို slow cooker ထဲမှာ လုပ်လို့ရမလား။
• ဤ vegan spinach artichoke နှင့် ဘာကိုစားပါသလဲ။
• ဤဟင်းချက်ချက်တွင် အုန်းနို့မှလွဲ၍ အခြားတစ်ခုခုကို သုံးနိုင်ပါသလား။
• သီဟိုဠ်စေ့မှလွဲ၍ အခြားအခွံမာသီးကို သုံးနိုင်ပါသလား။
• သီဟိုဠ်စေ့မုန့်ချဉ်ရည်ထဲမှာ သာလီကစီဓာတ်အစား ဘာသုံးနိုင်မလဲ။
• နောက်ထပ် အပင်တွေကို ရှာဖွေနေပါတယ်။ သက်တောင့်သက်သာ အစားအစာကို အခြေခံပြီး ? ၎င်းတို့ကို စမ်းကြည့်ပါ-
• Vegan Spinach Artichoke Dip
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများ
    • သီဟိုဠ်စေ့မုန့်ဆော့စ်အတွက်
    • ထမင်းစားရန်အတွက်
  • ညွှန်ကြားချက်များ
    • • • အာဟာရအချက်အလက်-

ကျွန်မမှာ နို့ထွက်ပစ္စည်းနဲ့ ချစ်ခြင်း/မုန်းတီးတဲ့ ဆက်ဆံရေးရှိတယ်။ ငါ့ရဲ့အရသာက အဲဒါကိုကြိုက်ပေမယ့် ငါ့ခန္ဓာကိုယ်က မကြိုက်ဘူး။ ဝမ်းနည်းစရာကောင်းသော ထရမ်ဘိုင်ကို ထည့်ပါ။

ဒိန်ခဲသည် အရာခပ်သိမ်းကို ကျွန်ုပ်၏ခန္ဓာကိုယ်မှ ပုန်ကန်သောကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သော အစားအစာအချို့၏ နို့ထွက်ပစ္စည်းကင်းစင်သော ရွေးချယ်စရာများကို အမှန်တကယ်ပြုလုပ်ရန် ကြိုးစားရန် ကျွန်ုပ်၏ဘဝရည်မှန်းချက်ကို ပြုလုပ်ထားပါသည်။ ပါမီဆန်ချိစ်၊ ရေခဲမုန့်၊ အချဉ်မုန့်၊ ကော်ဖီခရင်မ်နှင့် ကြက်ဥနှပ်တို့ကို ကိုင်တွယ်ပြီးပါပြီ။ ဒီနေ့၊ အမြည်းသဘောဆောင်တဲ့ ဆားကစ်ဘုရင်—Hot Spinach Artichoke Dip—လုံးဝ နို့ထွက်မှုမရှိ၊ သတ်သတ်လွတ်၊ နှင့် အပင်အခြေခံတို့ကို ငါပြသနေပါတယ်။

မာတိကာ

ဟင်းနုနွယ်ရွက် အာတီချုတ်ကို ဘယ်လိုချက်ပြီး vegan လုပ်တာလဲ။

ပုံမှန်အားဖြင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက် အာတီချယ်အပူရှိန်ကို ပုံမှန်အားဖြင့် ဒိန်ခဲတန်ချိန် (ခြစ်ထုတ်ထားသော မုန့်နှစ်ရောသော ဒိန်ခဲ)၊ လေးလံသောခရင်မ် သို့မဟုတ် နို့၊ နှင့် တစ်ခါတစ်ရံတွင် အချဉ်မုန့်ပင်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော့်ဗားရှင်းမှာ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ အပင်အခြေခံ သီဟိုဠ်စေ့မုန့်ချဉ်ရည်ကို သုံးပါတယ် ချွေးစေး၊ ခရင်မ်၊ မယုံနိုင်စရာကောင်းလောက်အောင် ထူထဲတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဒိန်ခဲနှပ်ကို မယုံနိုင်စရာပါပဲ။

ဤ vegan ဗားရှင်းသည် ၎င်း၏ cheesy အရသာနှင့် texture ကိုပေးစွမ်းနိုင်သော လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ နှစ်ခုရှိသည်-

• Nutritional Yeast- အကယ်၍ သင်သည် နို့ထွက်ပစ္စည်းကင်းစင်သော သို့မဟုတ် vegan ကမ္ဘာတစ်ဝိုက်တွင် ခဏတာရှိနေပါက၊ မင်းရဲ့ ဟင်းချက်ခန်းထဲမှာ အာဟာရတဆေး (ဒါမှမဟုတ် "nooch") ရှိကောင်းရှိနိုင်ပါတယ်။ ဤသဘာဝအတိုင်း အပင်အခြေခံထားသော တဆေးသည် အနည်းငယ် ချိုမြိန်သော အရသာရှိပြီး vegan cheese ဆော့စ်များတွင် အရသာ၏နက်နဲမှုအချို့ကို ပေါင်းထည့်နိုင်သည် ။ အွန်လိုင်း သို့မဟုတ် အများစုကို သင်ဝယ်နိုင်သည်။စူပါမားကတ်ကြီးများက ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် သယ်ဆောင်လာကြသည်။
• Tapioca Starch- နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါဘဲ ချိစ်ဆော့စ်၏ ထူထဲပြီး အဆီများသော အဆင်းသဏ္ဍာန်ကို ရရှိစေရန်၊ ဤ gluten မပါသော၊ ကောက်နှံမပါသော ထူထဲသော အသားများကို အွန်လိုင်းနှင့် ၎င်းတို့၏ gluten-free ဂျုံမှုန့်များဖြင့် အဓိက စူပါမားကတ်အများစုတွင် ရနိုင်ပါသည်။ တခါတရံ “Tapioca Flour” လို့လည်း ခေါ်ကြပါတယ်။ ပီဇာနှင့် ချောကလက်ချစ်ပ် ကွတ်ကီးများကဲ့သို့ အစေ့အဆန်မပါသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို လက်ထဲတွင် ကိုင်ဆောင်ထားခြင်းက ကောင်းပါတယ်။

ဒီဟင်းနုနွယ်ရွက် အာတီရှူးအနှစ်ကို ဖုတ်ပါသလား။

မဟုတ်ပါ ရိုးရာဟင်းနုနွယ်ရွက် artichoke dips နှင့်မတူဘဲ၊ ဤ vegan ဗားရှင်းကို မီးဖိုပေါ်၌ လုံးလုံးပြုလုပ်ထားသည်။ 15 မိနစ်ခန့်အကြာတွင် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ၊ အစမှအဆုံးဖြစ်သည်။

ဤဟင်းနုနွယ်ရွက်အနုရောင်အနှစ်ကို ပူသည်ဖြစ်စေ အေးနေပါသလား။

ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ပူပူနွေးနွေးဟင်းနုနွယ်ရွက် artichoke နှပ်အတွက်ဖြစ်သည်—ဇိမ်ကျသော၊ နွေးနွေးထွေးထွေးရှိသော အမြည်းစားစရာအတွက် မီးဖိုပေါ်မှရောက်လာသည်။ အနွေးကြိုက်ရင် အအေးကြိုက်ရင် စားလို့ရပါတယ်။ အေးသွားတဲ့အခါ အနည်းငယ် ထူလာတတ်တာမို့ နို့မဟုတ်တဲ့နို့ ဒါမှမဟုတ် သီဟိုဠ်စေ့ချဉ်မုန့် အနည်းငယ်နဲ့ ပါးပါးလှီးပြီး စားသုံးပေးနိုင်ပါတယ်။

ဒီနှပ်နဲ့ လုပ်လို့ရပါသလား။ အေးခဲထားသောဟင်းနုနွယ်ရွက်?

ကျွန်ုပ်၏ချက်ပြုတ်နည်းသည် အေးခဲသည်ထက် အနည်းငယ်ပိုမိုလွယ်ကူသည်ကိုတွေ့သောကြောင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို လတ်ဆတ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို တောင်းဆိုနေသော်လည်း အေးခဲထားသည့်အရာသည်လည်း လှည့်ကွက်ကိုလုပ်ဆောင်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အေးခဲထားတဲ့ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို လုံးလုံးရေမှိုသေချာအောင်ထားပြီး သန့်ရှင်းတဲ့ မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါထဲမှာ ထားကာ ရေစိမ်မထည့်ခင် ခြောက်အောင်ညှစ်ပါ။

ဒါကို သင်လုပ်လို့ရပါသလား။အချိန်မတိုင်ခင် ပြုတ်ကျသလား။

သင် ဒီဟင်းနုနွယ်ရွက် artichoke ကို အချိန်မီ နှပ်ထားနိုင်တာ သေချာပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ပတ်အထိ ကြာရှည်ခံပြီး ပြန်အပူပေးရန်အတွက် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် အပူပေးရုံမျှဖြင့် နွေးသွားသည်အထိ သို့မဟုတ် ဖောင်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ကာ 400°F မီးဖိုတွင် အပူပေးပြီး ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ ပူနွေးလာမည်ဖြစ်သည်။

ဖျော်ဖြေရေး အတွက် ဒီရေငုပ်ကို slow cooker ထဲမှာ လုပ်လို့ရမလား။

သင့်ရဲ့ အနှေးချက်ပြုတ်အိုးမှာ ကျွန်ုပ်ကဲ့သို့ အညိုရောင်/ဆား လုပ်ဆောင်ချက် ပါဝင်နေပါက၊ သင် သေချာပေါက် လုပ်နိုင်မှာပါ။ မီးဖိုပေါ်ဗားရှင်းမှာ လုပ်သလိုမျိုး အသီးအရွက်တွေကို မွှေပြီး သီဟိုဠ်စေ့မုန့်ဆီထည့်ပါ။ ထူလာသောအခါတွင်၊ သင့်ပါတီအတွက် အရသာရှိပြီး အရသာရှိစေရန် အနှေးချက်ပြုတ်နည်းကို နိမ့်သော သို့မဟုတ် ပူအောင်ပြောင်းနိုင်သည်။

ဤ vegan spinach artichoke နှင့် ဘာကိုစားပါသလဲ။

သင်သည် ရလဒ်ကောင်းများဖြင့် ဤရေစက်ထဲသို့ အရာအားလုံးနီးပါးကို နစ်မြှုပ်နိုင်သည်။ ဤတွင် ကျွန်ုပ်၏ နှစ်သက်ဖွယ်ရာ အချို့မှာ- pita ချစ်ပ်များ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် အစေ့အဆန်များ၊ တရုတ်နံနံ၊ သခွားသီးအချပ်များ၊ ကလေးမုန်လာဥနီ၊ naan ပေါင်မုန့် နှင့် Parmesan ကြွပ်ကြွပ်များ။

ဤဟင်းချက်ချက်တွင် အုန်းနို့မှလွဲ၍ အခြားတစ်ခုခုကို သုံးနိုင်ပါသလား။

အုန်းနို့သည် နို့တစ်မျိုးလုံးနှင့် ဆင်တူသည့် အဆီဓာတ်ကို ပေါင်းထည့်ထားသောကြောင့် အုန်းနို့သည် နို့ဆီများကဲ့သို့ အဆီများပြီး တည်ငြိမ်သည်- ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် အသီးအနှံနို့ကဲ့သို့ ကွဲထွက်ခြင်း သို့မဟုတ် ပွက်ပွက်ဆူလာခြင်းမရှိပေ။ ဒီငုပ်မှာ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ တခြားအရသာတွေ လုံလုံလောက်လောက်ရှိလို့ အုန်းသီးအရသာ လုံးဝ မမြည်းစမ်းမိပါဘူး။ သို့သော် အကယ်၍ သင်သည် အလွန်နှစ်သက်သော အုန်းသီးကို အလွန်နှစ်သက်သူ (သို့မဟုတ်) ဓာတ်မတည့်ပါက၊ သီဟိုဠ်စေ့ခရင်မ်ဆော့စ်ကို ဖြောင့်ချက်လုပ်ရန် အကြံပြုလိုပါသည်။သီဟိုဠ်စေ့ကို စုစုပေါင်း 1 ခွက်အထိ ပမာဏကို နှစ်ဆတိုးပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကို စုစုပေါင်း 2 ခွက်အထိ တိုးပေးပါ။ ရလာတဲ့ ခရင်မ်ဆော့စ်ဟာ သရုပ်ပျက်ပြီး ကြွယ်ဝနေမှာမဟုတ်ပေမယ့် အံ့သြဖွယ်ကောင်းနေပါလိမ့်မယ်။

သီဟိုဠ်စေ့မှလွဲ၍ အခြားအခွံမာသီးကို သုံးနိုင်ပါသလား။

တောင်းပန်ပါတယ် Charlie။ သီဟိုဠ်စေ့စိမ်းသည် ဤဟင်းချက်ချက်အတွက် သွားရမည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အသားအရောင်နဲ့ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်မယ့် တစ်ခုတည်းသော အခွံမာသီးကတော့ macadamia အခွံမာသီးတွေဖြစ်ပြီး၊ ဒီဟင်းမှာ အနံ့ပြင်းလွန်းတာကို တွေ့ခဲ့ရပါတယ်။

သီဟိုဠ်စေ့မုန့်ချဉ်ရည်ထဲမှာ သာလီကစီဓာတ်အစား ဘာသုံးနိုင်မလဲ။

ပဲပိစပ်ကစီဓာတ်က ဟင်းနုနယ်ရွက် အာတီရှူးငုပ်မှာ ကျွန်တော်တို့အားလုံး လိုချင်တောင့်တတဲ့ တောင့်တင်းပြီး မွှေးကြိုင်တဲ့ အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် အစားထိုးလိုရင် မြှားအမြစ်မှုန့်က တူညီတဲ့ ထူထဲတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိကို ပေးစွမ်းနိုင်မှာပါ။

နောက်ထပ် အပင်တွေကို ရှာဖွေနေပါတယ်။ သက်တောင့်သက်သာ အစားအစာကို အခြေခံပြီး ? ၎င်းတို့ကို စမ်းကြည့်ပါ-

• Vegan Stuffed Shells
• Vegan Cinnamon Rolls
• Pumpkin and Black Bean Enchiladas

Vegan Spinach Artichoke Dip

ဤခရင်မ်နှင့် ကြွယ်ဝသော Vegan Spinach Artichoke Dip သည် နို့ထွက်ပစ္စည်းများမပါဘဲ ပြုလုပ်ထားသည်ကို သင်ဘယ်တော့မှ ခန့်မှန်းမိမည်မဟုတ်ပါ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါသော အမြည်းအရသာအတွက် မီးဖိုပေါ်မှ ပူပူနွေးနွေးလေး ချက်ပေးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သီဟိုဠ်စေ့မုန့်ဆော့စ်အတွက်

• သီဟိုဠ်စေ့စိမ်း 1/2 ခွက်
• အဆီပြည့် အုန်းနို့ 14.5 အောင်စ
• ရေနွေး 1/2 ခွက်
• ကြက်သွန်ဖြူ ၆ မွှာ အခွံခွာ၊
• အာဟာရတဆေး 1/4 ခွက်
• ကစီဓာတ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• ပင်လယ်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း

ထမင်းစားရန်အတွက်

• ထောပတ်သီးဆီ 2 ဇွန်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အနီရောင် ငရုတ်ကောင်း အရွက်များ
• ကြက်သွန်နီ 1 ချောင်း၊ ပါးပါးလှီး
• လတ်ဆတ်သော ဟင်းနုနွယ်ရွက် ၃ ခွက်
• 14 အောင်စ ရှိသော artichoke နှလုံးသားများကို ညှစ်ပြီး အကြမ်းဖျင်းလှီးထားနိုင်
• သံပုရာသီး ၁ လုံးမှ ဖျော်ရည်
• ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းအနက်၊ အရသာအတွက်
• Pita ချစ်ပ်များ၊ ကာဗာ သို့မဟုတ် အသီးအရွက်များ စားသုံးရန်

ညွှန်ကြားချက်များ

1. စွမ်းအားမြင့် Blender တွင် သီဟိုဠ်စေ့၊ အုန်းနို့၊ ရေ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ အာဟာရတဆေး၊ ပဲမှုန့်နှင့် ဆားတို့ကို ရောမွှေပါ။ အလွန်ချောမွေ့သည်အထိ မြင့်မားစွာ ရောမွှေပါ။ ဖယ်ထားပါ။
2. ဆီများကို ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် အပူပေးကာ အပူပေးကာ အနီရောင် ငရုတ်ကောင်းအမှုန့်များနှင့် ကြက်သွန်နီများကို ထည့်ကာ ၃ မိနစ်ခန့် ကြက်သွန်နီနူးသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
3. ထည့်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထဲမှာ ဟင်းနုနွယ်ရွက်တွေ ညှိုးသွားတဲ့အထိ ၂ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင် artichoke hearts ကိုထည့်ပါ။ အရည်အများစု အငွေ့ပျံသွားသည်အထိ ၃ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။
4. အပူကို အလယ်အလတ်မှ အနိမ့်ဆုံးသို့ လျှော့ချပြီးနောက် လောင်းထားသော သီဟိုဠ်စေ့အရောအနှောကို လောင်းထည့်ကာ အဆက်မပြတ် မွှေပေးပါ။ ဆူလာသည်အထိ ၂ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
5. အပူမှဖယ်ကာ သံပုရာရည်ထည့်ကာ လိုအပ်ပါက ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းအမည်းဖြင့် ရောမွှေပါ။ ချက်ခြင်းအတွက် pita chips၊ crackers သို့မဟုတ် အသီးအရွက်များဖြင့် ကျွေးပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-

ပမာဏတစ်ခုဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်း- ကယ်လိုရီ- 182 စုစုပေါင်းအဆီ- 9g မပြည့်ဝဆီ- 2g Trans Fat: 0g မပြည့်ဝဆီ: 6g ကိုလက်စထရော: 0mg ဆိုဒီယမ်: 424mg ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 22g ဖိုင်ဘာ: 6g သကြား: 6g ပရိုတိန်း: 6g

ကောင်းသောအာဟာရသည် အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ အကန့်တွင်ရှိသော ကိန်းဂဏန်းများထက် သာလွန်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။