ဝန်ခံချိန်- မကြာသေးမီက မနက်စာစားရတာ အလွန်ကြောက်စရာကောင်းပါတယ်။ တစ်နေ့တာရဲ့ အရေးကြီးဆုံး အစားအစာဆိုတာ သိပါတယ်။ မနက်စာစားတာက ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ပေးတယ်ဆိုတာ သိပါတယ်။ တစ်ညလုံး အစာရှောင်ပြီးနောက် မနက်ပိုင်းမှာ ကယ်လိုရီများတဲ့ ခန္ဓာကိုယ်က ငိုနေတယ်ဆိုတာ သိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် မနက်စာစားတာက ကျွန်မအတွက် အမြဲတမ်း ရုန်းကန်နေရပါတယ်။

ကျွန်တော်က မနက်ခင်းမှာ ဒီလိုလူတစ်ယောက်လို့ပဲ အပြစ်တင်ပါတယ်။ ငါ နိုးထလာတဲ့နေ့ကို ရင်ဆိုင်ဖို့ အဆင်သင့်ပဲ။ မျက်လုံးတောက်တောက်တောက်တောက်နဲ့ အမြီးတောက်တောက်ဖြစ်နေချိန်မှာ တတ်နိုင်သလောက် ပြီးမြောက်ချင်ပါတယ်။ သာမာန်အားဖြင့် ကျွန်ုပ်သည် အိပ်ရာနိုးသည်နှင့် လုပ်စရာစာရင်းကို စတင်ကိုင်တွယ်ရန် ထိုင်နေပြီး ၎င်းကို မသိသေးမီမှာပင် မွန်းတည့်ချိန်နီးနေပြီဖြစ်ပြီး ဗိုက်ကလည်း တဆတ်ဆတ်တုန်နေသည်။ ငါ့အတွက် အဆင်မပြေဘူးဆိုတာ ငါသိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ယောက်ျား၊ ငါ အများကြီး ပြီးမြောက်အောင် လုပ်နေတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ မီးဖိုချောင်တွင် အလွန်လွယ်ကူပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော နံနက်စာပစ္စည်းများကို သိမ်းဆည်းရန် ကြိုးစားနေပါသည်။ အပတ်တိုင်း ကြက်ဥတစ်ဒါဇင်လောက်ပြုတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားတယ်၊ ပြီးတော့ ဒီဂျုံလုံးငှက်ပျောမုန့်ဖုတ်လိုမျိုး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မနက်စာကောင်းကောင်းဖုတ်ဖို့ တစ်ချိန်လုံးကြိုးစားနေခဲ့တယ်။ muffin ကို ပြန်အပူပေးပြီး ကြက်ဥပြုတ်ကို အခွံနွှာပြီး မနက်ခင်း ရေနွေးကြမ်းတစ်ခွက် (ဒါမှမဟုတ် အထူးပင်ပန်းနေတယ်ဆိုရင် ကော်ဖီသောက်)။ အဲဒါက ငါ့ရဲ့ ကုန်ထုတ်စွမ်းအားအချိန်ကို မထိခိုက်စေဘဲ လိုက်ဖက်နိုင်တဲ့ မနက်စာတစ်မျိုးပါ။

ငါ အသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ အဲဒါကို သိလာတယ်၊အဆက်မပြတ်ကြိုးစားနေမယ့်အစား ငါ့ရဲ့သဘာဝအလေ့အထတွေကို လိုက်လျှောက်ဖို့ အရေးကြီးတယ်။ အဲဒါက လူလတ်ပိုင်းဖြစ်ခြင်းရဲ့ ပျော်ရွှင်မှုတွေထဲက တစ်ခုလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်—သင်ဟာ ချို့ယွင်းချက်တွေကို ပြောင်းလဲဖို့ တိုက်ပွဲဝင်မယ့်အစား သင့်အားနည်းချက်တွေကို အရေးပါတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေအဖြစ် စတင်လက်ခံလာပါပြီ။

အဲဒီအစား သင့်အပြစ်အနာအဆာတွေနဲ့ အလုပ်လုပ်ဖို့ သင့်ပတ်ဝန်းကျင်ကို ပြုပြင်ပြောင်းလဲလိုက်ပါ။ . ကျွန်တော့်ရဲ့ ချို့ယွင်းချက်တွေထဲက တစ်ခုကတော့ အလုပ်များနေချိန် ထိုင်ပြီး စားရတာ ကြောက်စရာကောင်းတာပါပဲ၊ နှစ်တွေကြာအောင် ကျွန်တော် ဆက်ပြောနေခဲ့တာက “ဒါကို ရပ်တန့်ဖို့ လိုပါတယ်။ ထိုင်ပြီး ထမင်းတွေ အကုန်စားရမယ်။ ပြောင်းလဲဖို့လိုတယ်။" ဒါပေမယ့် ကြိုးစားကြည့်တဲ့အခါ ဘယ်တော့မှ မငြီးငွေ့ပါဘူး။ ယခု ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ အပြုအမူနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ချိန်ညှိရန် သင်ယူနေပါသည်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆာပြေ အစားအစာတွေကို အိမ်မှာ သိမ်းဆည်းထားဖို့ သေချာပါတယ်။ ကျွန်ုပ်၏ ညစာမီနူးကို အမြန်ရွေးချယ်မှုများဖြင့် ဖြည့်ပါသည်။ ပြီးတော့ မနက်စာအတွက် ငါ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ muffins တွေရှိတယ်။ လူတွေက ပြောင်းလဲနိုင်တယ်လို့ ယုံကြည်ပေမယ့် ကိုယ့်ကိုကိုယ် ကြင်နာမှုနဲ့ ဆက်ဆံပြီး မင်းရဲ့ချို့ယွင်းချက်တွေကို လေးစားဖို့ အရေးကြီးတယ်လို့လည်း ယုံကြည်ပါတယ်။ "ဒါက ငါဘယ်သူလဲ၊ ငါက အဆင်ပြေအောင်လုပ်မယ်" လို့ ပြောနိုင်လောက်အောင် လွတ်လွတ်လပ်လပ်ခံစားရတယ်။ ငှက်ပျောသီး muffins ။ ဂျုံလုံး 100% ပါတာမို့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ထူးထူးခြားခြား ငှက်ပျောသီး (နဲ့ ချောကလက်ကြော်တွေထည့်ချင်ရင်) အရသာအပြည့်နဲ့ နေ့စဥ်စတင်ဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုပါ။ ပြီးလျှင် သင့်အတွက် ကောင်းမွန်သော အခွံမာသော၊ ကြွပ်ရွပြီး အရူးအမူးဖြစ်စေသော ထူးခြားသော လျှော်စေ့ streusel ဖြင့် ထိပ်တိုက်တိုးပါ။ ငါ အခုချက်ချင်း လျှော်စေ့အကြောင်းပါ။

လျှော်စေ့အိုမီဂါဖက်တီးအက်ဆစ်၏ အကြီးမားဆုံးသော အပင်အခြေခံရင်းမြစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် သက်သတ်လွတ် ပရိုတင်း တစ်တန်လည်း ရှိသည် (၎င်းသည် အလွန်အစာကြေနိုင်သည်)။ ၎င်းတို့သည် မယုံနိုင်လောက်အောင် အရသာနှင့် အသွင်အပြင်လည်း ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ပျော့ပျောင်းပြီး မြေကြီးဖြစ်သော်လည်း နူးညံ့သည်။ ပြီးတော့ သူတို့မှာ ဒီအံ့သြစရာကောင်းတဲ့ ကြွပ်ကြွပ်၊ ဝါးနေပေမယ့်၊ လျှော်စေ့များကို အားလုံးနီးပါးတွင် တင်ထားလိုက်ပါသည်။

ပျော်လိုက်ပါ။

အကြောင်းအရာကို ဆက်သွားပါ

Hole Wheat Banana Muffins with Hemp Seed Streusel

အထွက်နှုန်း-12 muffins အကြီးကြီး ပြင်ဆင်ချိန်-10 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန်-20 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်-မိနစ် 30

ဤကျန်းမာသော ဂျုံလုံးငှက်ပျောသီး Muffins များကို စူပါအစားအစာ အံ့အားသင့်စရာ—a မွှေးပြီး ကြွပ်ရွသော လျှော်စေ့ streusel။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

Muffins အတွက်-

  • ထောပတ်အရည် 1/2 ခွက်
  • သကြား 1/2 ခွက်
  • မှည့်ထားသောငှက်ပျောသီး ၃ လုံး
  • ကြက်ဥ 1 လုံး
  • vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း
  • နို့ 1/3 ခွက်
  • 1 1/ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
  • မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
  • ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
  • ဂျုံလုံးမှုန့် အဖြူ ၂ ခွက်
  • ချောကလက်ကြော် ၁ ခွက်၊ ရွေးချယ်နိုင်သော

Streusel အတွက်-

  • သကြားအညို 1/2 ခွက်
  • ဂျုံလုံးဖြူ 1/2 ခွက်
  • 1 သစ်ကြံပိုးခေါက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • လျှော်စေ့အစေ့ 1/3 ခွက်
  • ဆားအနည်းငယ်
  • ထောပတ်အရည် 1/4 ခွက်

ညွှန်ကြားချက်များ

19
  • မီးဖိုကို 350° ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ muffin ဘူးခွံကို စက္ကူ muffin ခွက်များနှင့် တွဲပါ သို့မဟုတ် ဟင်းချက်ရာတွင်ဖြန်းပါ။ဖြန်းပြီး ဖယ်ထားလိုက်ပါ။
  • ရောစပ်ထားသော ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထောပတ်၊ သကြား၊ ငှက်ပျောသီးထောင်း၊ ကြက်ဥ၊ vanilla extract နှင့် နို့တို့ကို သမအောင် ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဖယ်ထားပါ။
  • ဒုတိယပန်းကန်လုံးတွင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ၊ ဆားနှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အစိုထဲသို့ ထည့်ပြီး သမသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။ မရောနှောပါနှင့်။ အသုံးပြုလျှင် ချောကလက်ချစ်ပ်များကို ခေါက်ပါ။
  • အဆာပြေပြင်ဆင်ထားသော muffin ဘူးထဲသို့ မုန့်နှစ်ဇွန်းစာ ခွက်တစ်ခုစီကို 2/3 ခန့်အပြည့်ဖြည့်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
  • streusel ပြုလုပ်ရန် သကြားညို၊ ဂျုံမှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ လျှော်စေ့များနှင့် ဆားတို့ကို ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ။ အရည်ကျိုထားသော ထောပတ်ကို မွှေပြီး နှံ့သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။ muffin တစ်ခုစီ၏အပေါ်မှ streusel ကို "အချောင်း" သို့အနည်းငယ်နှိပ်၍ ဖြန်းပေးပါ။
  • အပူပေးထားသောမီးဖိုတွင် ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ သို့မဟုတ် muffin အလယ်ဗဟိုတွင်ထည့်ထားသော သွားကြားထိုးတံ သန့်ရှင်းသွားသည်အထိဖြစ်သည်။
  • မှတ်ချက်များ

    ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ကြီးမားသော muffins 12 ခု (စဉ်းစားသည်- ကော်ဖီဆိုင်ပုံစံ) သို့မဟုတ် ပုံမှန်အရွယ် မုန့်ဖိုဖင် 18 ခု ပြုလုပ်မည်ဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်ဗူးအသေးလေးထဲသို့ ဇွန်းသေးသေးလေးထဲသို့ ဇွန်းနှင့် 36 ကိုရနိုင်သည် — မုန့်ဖုတ်ချိန်ကို 10 မိနစ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်လျှော့ချရုံသာဖြစ်သည်။

    အာဟာရအချက်အလက်-
    အထွက်နှုန်း- 12 ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား- 1 muffin အကြီး

    စားစရာပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 379 စုစုပေါင်းအဆီ- 19g Saturated Fat: 10g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 8g Cholesterol: 47mg Sodium: 318mg Carbohydrates: 51g Fiber: 5g Sugarin: 27g Proteol> အကြွင်းမဲ့၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကောင်းသည်ဟု ယုံကြည်ပါသည်။အာဟာရသည် အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာပိုပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။

    © Cassie Johnston အစားအစာ-American