Quinoa သည် နေရာတိုင်းတွင် အစားအသောက်စားသူများ၏ ချစ်လှစွာသော အစေ့အဆန်ဖြစ်ပြီး အကြောင်းပြချက်ကြီးသည်။ အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝစွာ ထုပ်ပိုးထားပြီး ချက်ပြုတ်ရတာလည်း အရသာရှိပါတယ်။ ၎င်းသည် အလွန်စွယ်စုံရ (အရံဟင်းလျာများ၊ ဟင်းချိုများ၊ အသုပ်များဖြစ်သည်၊ အို့!) နှင့် ရှာဖွေရလွယ်ကူသည်—သင့်ဒေသရှိ စူပါမားကတ်များတွင် ဖမ်းယူရရှိနိုင်ပါသည်။

quinoa သည် နည်းပညာအရ စပါးမဟုတ်သော်လည်း (၎င်းကို pseudograin ဟုခေါ်သောကြောင့်၊ တကယ်က မျိုးစေ့တစ်ခုပါ)၊ ကျွန်တော်တို့က အဲဒါကို Wholefully မှာ ချစ်နေတုန်းပဲ။ အချိန်တိုင်း နူးညံ့သော quinoa ကို ချက်ပြုတ်နည်းကို သိခြင်းသည် သင့်အာဟာရမီးဖိုချောင်တွင် အဓိက ကျွမ်းကျင်မှုတစ်ခု ဖြစ်သင့်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ကြားပေးရန် ဤနေရာတွင် ရှိနေပါသည်။

quinoa ဆိုသည်မှာ အဘယ်နည်း။

Quinoa သည် အစေ့အဆန်ကဲ့သို့ အသုံးများသော အစေ့ (ထို့ကြောင့် ၎င်းကို "pseudo-grain" ဟု မကြာခဏ ရည်ညွှန်းလေ့ရှိသည်)။ ထမင်း သို့မဟုတ် မုယောကဲ့သို့သော အစေ့အဆန်များကို အသုံးပြုလိုသည့်နည်းများစွာဖြင့် ချက်ပြုတ်အသုံးပြုနိုင်သည်—၎င်းကို အရံဟင်းအဖြစ်၊ ကောက်နှံသုပ်အတွက် အခြေခံအဖြစ် သို့မဟုတ် ဟင်းအမြောက်အများပြုလုပ်ရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။

Quinoa သည် သဘာဝအတိုင်း gluten ကင်းစင်ပြီး ပြီးပြည့်စုံသော ပရိုတင်းအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ အစားအစာတစ်ခုတည်းတွင် ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ အားလုံးပါဝင်ပါသည်။ ပြီးပြည့်စုံသောပရိုတင်း၏ရင်းမြစ်အများစုမှာ တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းများ—အသား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ဥများ—သို့သော် quinoa သည် အပင်အခြေခံပရိုတင်းဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်အနည်းငယ်ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ် ရှင်သန်ကြီးထွားရန် လိုအပ်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များအပြင် quinoa သည် အမျှင်ဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဇင့်၊ ဗီတာမင်ဘီနှင့် သံဓာတ်တို့၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

အရောင် quinoa သုံးသင့်ပါသလား။

Quinoa ဝင်လာသည်။အရောင်အသွေးအမျိုးမျိုးရှိပြီး ၎င်းတို့အားလုံးသည် အရသာအတော်အတန်တူသည်။ quinoa ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်လေ့လာနေချိန်တွင်၊ စပါး၏အရောင်သည် သင့်အား ကွင်းပတ်တစ်ခုအဖြစ် မပစ်ပါစေနှင့်။ သင်မည်သို့ပင်ရွေးချယ်ပါစေ၊ အရသာရှိသော၊ ပျော့ပျောင်းသောအစေ့များဖြင့် အဆုံးသတ်ပါမည်။

quinoa အမျိုးအစားများကြားတွင် ချက်ပြုတ်ချိန်အနည်းငယ်ကွဲပြားသော်လည်း ၎င်းတို့သည် အသေးအဖွဲ—တစ်မိနစ် သို့မဟုတ် နှစ်မိနစ်ခန့်သာဖြစ်သည်။ အဖြူရောင် quinoa ကို သုံးရောင်ခြယ်၊ အနက်ရောင် သို့မဟုတ် အနီရောင် quinoa တို့မှ ခွဲခြားပါ။

quinoa ကို ကြိုတင်ဆေးကြောရန် လိုအပ်ပါသလား။

မလိုအပ်ပါ။ သင်၏ quinoa ကိုဆေးကြောခြင်းသည် quinoa ကို သဘာဝအတိုင်း ဖုံးအုပ်ထားသည့် saponins များကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ ဤ saponins များသည် ခါးနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့် လူများစွာသည် ၎င်းတို့၏ quinoa ကို အရသာပိုပျော့စေရန် ဆေးကြောရန် နှစ်သက်ကြသည်။

ကျွန်ုပ်သည် quinoa ၏ အခွံမာသော၊ မြေကြီးအရသာကို နှစ်သက်ပြီး အထူးသဖြင့် အရသာရှိသော ဟင်းလျာကို ချက်ပြုတ်သောအခါတွင် အနည်းငယ် ခါးမှုကို စိတ်မ၀င်စားပါ။ . ဒါကြောင့် အမြဲကြိုမဆေးပါဘူး။

ဒါပေမယ့် ဒါက မင်းမူတည်တယ်၊ ဒါကြောင့် မင်းရဲ့အရသာကို မင်းဆုံးဖြတ်လိုက်ပါ။ အချို့ပက်ကေ့ဂျ်များကို "ကြိုတင်ဆေးကြောခြင်း" ဟု တံဆိပ်တပ်လာသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် သင့်အတွက် ခက်ခဲသောအလုပ်များကို လုပ်ဆောင်ပြီးဖြစ်သောကြောင့် ဤအဆင့်ကို ကျော်သွားနိုင်ပါသည်။

သင်၏ quinoa ကို ရေဆေးရန် ဆုံးဖြတ်ပါက၊ ၎င်းကို အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် ထားကာ၊ ရေဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ အပျက်အစီးများအားလုံးကို ဖယ်ထုတ်ရန်အတွက် quinoa ကို ပတ်ပတ်လည် ပွတ်ဆွဲပြီး သေးငယ်သော ကွက်လပ်ပေါ်မှ ရေစင်အောင်ဆေးပါ။

ကျွန်ုပ်၏ quinoa ကို မီးဖိုပေါ်တွင် ချက်သင့်သလား သို့မဟုတ် မီးဖို၌?

ဗားရှင်းနှစ်မျိုးစလုံးတွင် ၎င်းတို့၏ အားသာချက်များ ရှိသည်၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ ဦးစားပေးရမည့် ကိစ္စဖြစ်သည်။ ဘယ်နည်းကိုရွေးပါ ၊ ပျော့ပျောင်းနေမှာ သေချာပါတယ်အချိန်တိုင်း ပြီးပြည့်စုံသော quinoa!

Stovetop quinoa ပြုလုပ်ရန် 15 မိနစ်သာ ကြာပါသည်။ သင့်တွင် ချက်ပြုတ်ထားသော quinoa လိုအပ်ပြီး လက်ထဲတွင် မရှိသေးပါက ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုရှိသည်။

မီးဖိုတွင် quinoa ချက်ပြုတ်ရန် အချိန်ပိုကြာသည်—အကြမ်းဖျင်း 35 မိနစ်—သို့သော် မီးဖိုသုံးခြင်း၏ အားသာချက်၊ တစ်စုလုံးကို တစ်ပြိုင်နက် ချက်စားလို့ရတယ်။ သင်အစာပြင်ဆင်ပြီး နောက်ပိုင်းတွင် သင့် quinoa ကို အေးခဲစေရန်ရှာဖွေပါက ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။

quinoa ကိုမီးဖိုတွင်ချက်ပြုတ်နည်း

quinoa ချက်ပြုတ်နည်းကိုလေ့လာသူအများစုကို သင်ကြားပို့ချပေးခဲ့သည်။ မီးဖိုချောင်နည်းလမ်းကို အသုံးပြု. သို့သော်၊ မီးဖို quinoa သည် သင်လုပ်ဖူးသမျှ အပျော့ဆုံး၊ အပျော့ဆုံး quinoa ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် လုံးလုံးနီးပါး လက်ချက်ဖြစ်သည်။ မီးဖိုတွင် quinoa ချက်ပြုတ်နည်းကို လေ့လာရန်လည်း အလွန်လွယ်ကူပါသည်။

အပြည့်အဝ Protip

quinoa ခြောက်ခွက်သုံးခွက်သည် အကြောင်းကြောင်းကို ကျွန်ုပ်တွေ့ရှိခဲ့ရပါသည်။ 9×12 မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်အတွက် အများဆုံး။

  1. သင်၏ quinoa ကို တိုင်းတာပြီး ၎င်းကို သင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ ထည့်ပါ။ သင့်ချက်ပြုတ်ထားသော quinoa ကို တောင်းဆိုပါက၊ သင်လိုအပ်မည့် quinoa အခြောက် ပမာဏကို ခန့်မှန်းနိုင်ပြီး quinoa အခြောက် ခွက်တစ်ခုစီအတွက် ချက်ပြုတ်ထားသော အရာများ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် သုံးခွက်ခန့် ရရှိမည် ဖြစ်ကြောင်း မှတ်သားထားခြင်းဖြင့် သင်လိုအပ်မည့် quinoa ပမာဏကို ခန့်မှန်းနိုင်ပါသည်။
  2. သင့်အရည်ကို လောင်းထည့်ပါ။ . မွှေရန်မလိုအပ်ပါ။ လောင်းထည့်လိုက်ရုံပါပဲ။ quinoa ခြောက်ခွက်တစ်ခုစီအတွက် အရည်နှစ်ခွက်လိုတယ်။ အသီးအနှံဟင်းရည်၊ ကြက်ပြုတ်ရည် ဒါမှမဟုတ် ရိုးရိုးရေကိုတောင် သုံးနိုင်ပါတယ်။ Quinoa သည် မည်သည့်အရည်တွင်မဆို ချက်ပြုတ်ထားသော အရသာများကို စုပ်ယူပေးမည်ဖြစ်သောကြောင့် သင်စားနေသော ဟင်းအပေါ်မူတည်၍ အရသာများကို လိုက်ဖက်ပါ၎င်းကို တွဲဖက်စားသုံးပါ။
  3. မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကို အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားဖြင့် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထုပ်ပိုးပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် quinoa အတွက် ကျက်သရေရှိသော sauna တစ်ခုကို ဖန်တီးရန် ရှာဖွေနေပါသည်—မီးဖိုပေါ်တွင် အိုးအဖုံးအလုပ်လုပ်ပုံ—ထို့ကြောင့် အစွန်းများတစ်ဝိုက်တွင် သတ္တုပြားကို ဖိသိပ်ထားသည်။
  4. 375°F မီးဖိုတွင် 25 မိနစ်ကြာ ဖုတ်ပါ။ သင့်ပန်းကန်ကို မီးဖိုသို့သယ်ဆောင်သည့်အခါ—အထူးသဖြင့် သင့်တွင် အသုတ်ကြီးတစ်ခုရှိလျှင်- ၎င်းသည် အလွန်ညစ်ညမ်းသွားစေနိုင်သည်။
  5. မီးဖိုမှဖယ်ပြီး ထိုင်ခွင့်ပြုပါ။ မထိနဲ့! ငါးမိနစ်ကနေ ဆယ်မိနစ်လောက် ငြိမ်ပြီး ရေနွေးငွေ့လေး ထားလိုက်ပါ။
  6. သတ္တုပြားကို ဖယ်ပြီး အစေ့အဆံတွေကို ခက်ရင်းခွနဲ့ ပွတ်ပေးပါ။

ငါ မင်းကို ဘာပြောတာလဲ။ ပြီးပြည့်စုံပြီး ပျော့ပျောင်းသော quinoa!

အပြည့်အဝ Protip

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ထောပတ် သို့မဟုတ် ဆားကဲ့သို့သော အခြားအနံ့အရသာများကိုလည်း ထည့်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်၏ quinoa ကို ခပ်ရိုးရိုးလေး သိမ်းထားရတာ ကြိုက်သည်၊ ထို့ကြောင့် ချစ်စရာကောင်းပြီး စွယ်စုံရရှိသည်။ နောက်မှ ဆားအမြဲထည့်နိုင်ပေမယ့် ဖယ်လို့မရပါဘူး။

မီးဖိုပေါ်မှာ quinoa ချက်ပြုတ်နည်း

မီးဖိုပေါ်မှာ quinoa ချက်ပြုတ်နည်း မီးဖို၌ချက်ပြုတ်သကဲ့သို့လွယ်ကူသည်။

  1. quinoa ကိုတိုင်းတာပါ။ အခြောက် quinoa တစ်ခွက်သည် သင့်အား ချက်ပြုတ်ထားသော quinoa သုံးခွက်ခန့် ပေးလိမ့်မည်ကို သတိရပါ။
  2. အရည်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ သင်သည် quinoa 1 အစိတ်အပိုင်းမှ အရည် 2 ပိုင်း အချိုး သို့မဟုတ် စပါးခွက်တိုင်းအတွက် အရည်နှစ်ခွက်စာ မှီဝဲလိုပါသည်။ ဟင်းရွက်ဟင်းရည်၊ ကြက်ပြုတ်ရည် သို့မဟုတ် ရေကို သုံးနိုင်သည်။
  3. အိုးကို အဖုံးအုပ်ပြီး အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ဆူအောင်တည်ပါ။ သင့်အပေါ်မူတည်၍ လေးမိနစ်မှ ငါးမိနစ်ခန့် ကြာသင့်သည်။မီးဖို။
  4. အပူကို လျှော့ပြီး သင်၏ quinoa ကို 15 မိနစ်မှ 20 မိနစ်အထိ ဆူအောင်တည်ထားပါ။ သင်အသုံးပြုသော quinoa ၏အရောင်ပေါ် မူတည်. အဖြူရောင် quinoa ကို 15 မိနစ်အတွင်း ပြုလုပ်လေ့ရှိပြီး၊ အနီရောင်နှင့် သုံးရောင်ခြယ် quinoa သည် 18 မိနစ်ကြာပြီး၊ အနက်ရောင် quinoa သည် မိနစ် 20 ကြာပါသည်။
  5. သင်၏ quinoa ကို အဖုံးဖွင့်၍ ဆယ်မိနစ်ခန့် အနားယူခွင့်ပြုပါ။
  6. Fluff ကျွေးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သောအခါ ခက်ရင်းတစ်ခုနှင့်။

အပြည့်အဝ Protip

တင်းကျပ်သောအဖုံးသည် အရသာရှိပြီး ပျော့ပျောင်းသော quinoa ၏သော့ချက်ဖြစ်သည်။ အဖုံးဖွင့်ပြီးသည်နှင့် သင့် quinoa ကို ချောင်းကြည့်ရန်၊ မွှေရန် သို့မဟုတ် အနံ့ခံရန် မဖယ်ရှားပါနှင့်။ သင်၏ quinoa သည် ရေများများစုပ်ယူနိုင်စေရန်အတွက် တင်းကျပ်သောတံဆိပ်ကို လိုအပ်ပါသည်။

quinoa ကို အေးခဲနိုင်ပါသလား။

လုံးဝ! ချက်ပြုတ်ထားသော quinoa သည်အေးခဲရန်လွယ်ကူသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန် လုံးဝအအေးခံပါ။ ထို့နောက် ဇစ်ထိပ်ရှိ ရေခဲသေတ္တာအိတ်ထဲသို့ ထည့်ပြီး quinoa ပမာဏနှင့် တံဆိပ်ပါထည့်ပါ။ စားသုံးခြင်းများကို ခွဲခြမ်းစိပ်ဖြာပြီးပါက အထုပ်ကို အပြားလိုက်လုပ်ပြီး တတ်နိုင်သမျှ လေကိုထုတ်ပါ။ အေးခဲသွားသည်—၎င်းသည် အေးခဲပြီးသည်နှင့် တစ်ပြိုင်နက် သိမ်းဆည်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ အေးခဲထားသော quinoa သည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ခြောက်လအထိ ကောင်းမွန်သည်။

ချက်ပြုတ်ထားသော quinoa ကို သင်မည်သို့ ရောပြီး ပြန်အပူပေးမည်နည်း။

ကျွန်တော် ရှားရှားပါးပါး အချိန်တွေကုန်လို့ အသုံးမပြုခင် ညက ရေခဲသေတ္တာထဲက အိတ်ကို ထုတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အအေးခံထားလိုက်ပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ နာရီအနည်းငယ်အလိုတွင် ၎င်းကို ထုတ်၍ ကောင်တာပေါ်တွင် နွေးထွေးစွာထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် ၎င်းကို အတွင်းသို့ လွှင့်ပစ်နိုင်သည်။မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် စက္ကန့် 30 ဆက်တိုက် ဆူပွက်သွားသည်အထိ မွှေပါ။

ကျွန်ုပ်၏ ဂရိ quinoa သုပ် သို့မဟုတ် quinoa နှင့် ပန်းဂေါ်ဖီ ပါဝါပန်းကန်များကို ပြုလုပ်သောအခါ၊ quinoa သည် ပူနေရန် မလိုအပ်ပါ။ အခန်းအပူချိန်က ကောင်းပါတယ်။ အပူပေးချင်တယ်ဆိုရင်တော့ အအေးခံထားတဲ့ quinoa ကို အဖုံးတစ်ခုနဲ့ ဒယ်အိုးထဲမှာ ထားလိုက်ပါ—မခြောက်သွားအောင် — ပူနွေးလာသည်အထိ နိမ့်ကျစွာ ချက်ပြုတ်ပါ။ ၎င်းကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းပြီး သင့်ပေါင်မုန့်မီးဖိုတွင် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာ ပူနွေးနိုင်သည်။ တစ်ဖန်၊ သင်လည်း ၎င်းကို ချေဖျက်နိုင်သည်။

၎င်းကို ကျွန်ုပ်၏ quinoa ပါသော ခေါင်းလောင်းငရုတ်သီးကဲ့သို့ အခြားပန်းကန်တွင် ထည့်မည်ဆိုပါက၊ ပြန်အပူပေးသည့်အဆင့်ကို ကျော်သွားနိုင်ပြီး ချက်နည်းတွင် ညွှန်ကြားထားသည့်အတိုင်း သုံးနိုင်သည်။ ဟင်းချက်သည်နှင့်အမျှ ပူလာလိမ့်မည်!

ကောင်းသော quinoa ချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာဖွေနေပါသလား။

ယခု သင့်တွင် quinoa ရှိသည်ဆိုပါက ၎င်းကို သင်ဘာလုပ်သင့်သနည်း။ ဤတွင်ကျွန်ုပ်တို့အနှစ်သက်ဆုံးအသုံးပြုမှုအချို့ဖြစ်သည်-

  • စပါးပန်းကန်လုံးများသည် အစားအစာပြင်ဆင်ရန်အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ အရသာရှိသောနေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် အမြန်ညစာအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ Caprese Chicken Quinoa Bowls သို့မဟုတ် ပန်းဂေါ်ဖီထုပ် Quinoa ပန်းကန်များကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ။
  • ဤဂရိ Quinoa Salad သည် ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့လည်စာထုပ်ပိုးမှုအကြိုက်ဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ လန်းဆန်းသောနွေရာသီညစာအဖြစ်လည်း ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်ပါသည်။
  • ဤဟင်းနုနွယ်ရွက် Quinoa Patties များကို လက်ထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားပြီး မနက်စာနှင့် အဆာပြေစားစရာများဖြစ်သည်။
  • ကျွန်ုပ်တို့၏ ကြက်ဖရုံသီး Quinoa Chowder သည် အရသာရှိပြီး အားဖြည့်ပေးသော ဆောင်းရာသီဖြစ်သည်။ ဟင်းပွဲ။
  • Quinoa သည် Isabel's Quinoa Black Bean Chili ကဲ့သို့ ငရုတ်သီးကို ပို၍အဆာပြေအောင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။
  • အသားကြိုက်သူများပင် နှစ်သက်ကြလိမ့်မည်သက်သတ်လွတ်အနောက်တောင်ပိုင်း Quinoa Stuffed ငရုတ်ကောင်း။
  • Quinoa Succotash သည် အသီးအရွက်များ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် ပရိုတင်းဓာတ် အပြည့်အစုံပါဝင်သည်—၎င်းသည် အလွန်အရသာရှိပြီး အလွန်အရသာရှိသော အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
  • သင်သည် နံနက်စာအတွက် quinoa ကိုပင် စမ်းစားနိုင်ပါသည်။ ဤ Blueberry Quinoa Breakfast Bowl ကဲ့သို့
  • ကျွန်ုပ်တို့၏ Slow Cooker Beef နှင့် Broccoli Over Quinoa ဖြင့် သင်၏ အနှေးချက်ပြုတ်ခြင်းကို မြှင့်တင်ပါ။
အကြောင်းအရာကို ဆက်ရန်

Quinoa ချက်ပြုတ်နည်း

အထွက်နှုန်း-3 ခွက် ပြင်ဆင်ချိန်:5 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန်:25 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:မိနစ် 30

ပြီးပြည့်စုံသော quinoa သည် ဟင်းချက်စရာအလွတ်တစ်ခုမှ မိနစ်ပိုင်းမျှသာ။ ပျော့ပျောင်းပြီး နူးညံ့သောအသားအရည်ကို ဖန်တီးသည့်နည်းဖြင့် quinoa ချက်ပြုတ်နည်းကို သင့်အားပြသထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • quinoa 1 ခွက်
  • ရေ 2 ခွက်၊ ကြက်သား သို့မဟုတ် အသီးအနှံဟင်းရည်
  • ဆား၊ ထောပတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည်

ညွှန်ကြားချက်များ

မီးဖိုလမ်းညွှန်များ

  1. မီးဖိုကို 375°F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။
  2. ချန်လှပ်ထားနိုင်သည်- quinoa ကို လည်ပတ်နေသောရေအောက်တွင် ဆေးကြောပြီး သေးငယ်သော ကန့်ဆန်ခါဖြင့် ဆယ်ထားပါ။
  3. quinoa နှင့် ရေ သို့မဟုတ် ဟင်းရည်ကို 9 x 13 casserole ပန်းကန်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ . အသုံးပြုလျှင် ဆား၊ ထောပတ်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ပါ။ အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားဖြင့် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ဖုံးအုပ်ထားပါ။
  4. ၂၅ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။ မီးဖိုမှထုတ်ပြီး သတ္တုပြားကိုမဖွင့်ဘဲ 5-10 မိနစ်ခန့် အနားယူပါ။
  5. အနားယူပြီးနောက်၊ သတ္တုပြားနှင့် fluff quinoa ကိုဖယ်ရှားပါ။

မီးဖိုချောင်လမ်းညွှန်များ

  1. ရွေးချယ်နိုင်သည်- လုပ်ဆောင်နေစဉ်အတွင်း quinoa ကို ဆေးကြောပါ။ရေကို စင်ကာဆန်ခါဖြင့် ဆယ်ထားပါ။
  2. quinoa နှင့် အရည်ကို တင်းကျပ်စွာ အဖုံးဖြင့် အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ပေါင်းစပ်ပါ။ အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။
  3. အဖုံးကိုဖယ်ကာ အပူကိုလျော့ချကာ အရည်စုပ်ယူသည်အထိ ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့် မျှားလိုက်ပါ။
  4. အပူကိုပိတ်ပြီး အစားထိုးလိုက်ပါ။ အဖုံး 10 မိနစ်ခန့် အနားယူပြီးနောက် ခက်ရင်းခဲဖြင့် မွှေပေးပါ။

မှတ်ချက်များ

မီးဖိုကို နှစ်ဆ သို့မဟုတ် သုံးဆခန့်ထားပြီး အပိုများကို ဇစ်ပေါ်ရှိ ရေခဲသေတ္တာအိတ်များတွင် အေးခဲထားပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း- 6 စားသုံးမှု အရွယ်အစား- 1/2 ခွက်

စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 110 စုစုပေါင်းအဆီ- 5g Saturated Fat: 2g Trans Fat: 0g မပြည့်ဝဆီ အဆီ : 3g ကိုလက်စထရော : 20mg ဆိုဒီယမ် : 193mg ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် : 10g Fiber : 2g သကြား : 2g Protein : 6g

အပြည့်အဝ အားဖြင့်၊ အာဟာရ ပြည့်ဝမှု သည် အာဟာရ အချက်အလက် အကွက် ပါ ကိန်းဂဏန်းများ ထက် များစွာ သာလွန် သည် ဟု ကျွန်ုပ်တို့ ယုံကြည် ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။

© Cassie Johnston အစားအစာ- အထွေထွေ / အမျိုးအစား- အစားအစာ ပြင်ဆင်ခြင်း