ဤပို့စ်ကို မတ်လ 2016 တွင် အပ်ဒိတ်လုပ်ထားသည်။

အားလပ်ရက်သည် အံ့မခန်းဖြစ်သည်၊ သို့သော် လူ၊ ဤအပတ်တွင် မီးဖိုချောင်ထဲသို့ ပြန်ဝင်ရသည်မှာ ကျေနပ်မိပါသည်။ ကျွန်ုပ်၏ရေခဲသေတ္တာသည် တစ်ပတ်ပတ်လုံး အဆာပြေစားရန် အရသာရှိသော အစားအစာများ ပြည့်နေပြီး၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်အား မယုံနိုင်လောက်အောင် ပျော်ရွှင်စေသည်။

ကျွန်တော် ဒါကို အရင်က ပြောဖူးတာ သေချာပေမယ့် ကျွန်တော့်ရဲ့ စံ M.O. တနင်္ဂနွေတွေမှာ banshee လိုမျိုး ချက်ပြုတ်ပြီး တစ်ပတ်အတွင်း စားကြွင်းစားကျန်တွေကို မစားရပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့သည် လွယ်ကူသောညစာအနည်းငယ်ကို စီစဉ်ပေးသည်၊ သို့သော် အများစုမှာ၊ စနေနှင့်တနင်္ဂနွေများတွင် မီးဖိုချောင်တွင် ကျွန်ုပ်ဖန်တီးသည့်နေ့လည်စာနှင့် ညစာများသည် အများစုဖြစ်သည်။

ဒီအပတ်မှာတော့ ကျွန်တော့်မီးဖိုချောင်မှာ အထူးအောင်မြင်ခဲ့ပါတယ်။ လွန်ခဲ့သည့် ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်းက အိုင်ဒီယာထောင်ပေါင်းများစွာကို သိမ်းဆည်းခဲ့ပြီး အကောင်းဆုံးများကိုသာ ထုတ်လုပ်နိုင်ခဲ့ခြင်းကြောင့်ဟု ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ နောက်ရက်အနည်းငယ်အတွင်း မင်းကိုမျှဝေရမယ့် ဟင်းချက်နည်းတွေအတွက် ငါတကယ်ကို အံသြသွားတယ်။

ငါတစ်သက်လုံး mac နဲ့ cheese ကရတဲ့ ဒီလှည့်ကွက်အတွက် လှုံ့ဆော်မှုဟာ ဘယ်ကလာလဲဆိုတာ မမေ့ပါနဲ့။ . ဖြစ်နိုင်ချေကတော့ ငါက ပီဇာကို စွဲစွဲလန်းလန်း စွဲလမ်းနေပြီး တစ်သက်လုံး နေ့တိုင်းစားရရင် ကြေမွသွားမှာမဟုတ်ဘူးဆိုတဲ့အချက်ကနေ ဆင်းသက်လာတာပါ။ "pizza-y" ပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းများကို အမြဲရှာဖွေနေပါသည်၊ ထို့ကြောင့် သက်တောင့်သက်သာရှိသော အစားအစာအားလုံး၏ အမွန်မြတ်ဆုံးဖြစ်သော မက်ခ်နှင့် ဒိန်ခဲများကို ပီဇာလက်ကိုင်ကို ဝှေ့ယမ်းပြီး အချိန်မတန်သေးမီ အချိန်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။

အရသာ ပေါ့ပါးမှု ဘာမှမရှိပါဘူး။ဒီ mac နဲ့ cheese လုံးဝ ကျွန်မခင်ပွန်းက တစ်ချက်ကိုက်လိုက်ပြီး "ဒါက မက်ခ်နဲ့ ဒိန်ခဲ အရသာကို ကြိုက်တာ" လို့ ပြောပါတယ်။ BAM ကျွန်တော်လုပ်ဖူးသမျှထဲမှာ အကောင်းဆုံး Mac နဲ့ Cheese လို့လည်း သူက ကြေငြာခဲ့ပါတယ်။ ဤအရာကို သူမည်မျှချစ်ကြောင်းကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် များစွာပြောနေပါသည်။

၎င်းကို ခရင်မ်နှင့် သရုပ်ပျက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း၏ အဓိကအချက်မှာ အရသာနှင့် အရည်ပျော်ခြင်းအတွက် လူသိများသော အီတလီချိစ်သုံးမျိုးပေါင်းစပ်ထားသော ပေါင်းစပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ . Fontina သည် အိပ်မက်ကဲ့သို့ အရည်ပျော်ကာ ပျော့ပျောင်းသော အရသာရှိသော ဒိန်ခဲဖြစ်ပြီး ငံပြာရည် ချောမွေ့ပြီး ခရင်မ်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ Parmesan သည် ငံပြာရည်တွင် ငြီးငွေ့ဖွယ်ကောင်းအောင် ထည့်ပြီး ခြစ်ထားသော mozzarella သည် ငံပြာရည်ကို ပိုထူစေပြီး စံပီဇာအရသာကို ထည့်ပေးသည်။ သင့်ကိုယ်ပိုင်ချိစ်ပေါင်းစပ်မှုကို လွတ်လွတ်လပ်လပ် စမ်းသုံးကြည့်ပါ၊ သို့သော် ၎င်းကို စိတ်ပျက်စေမည်မဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်ကတိပြုပါသည်။

အကြောင်းအရာသို့ ဆက်ရန်

Pepperoni Pizza Mac and Cheese

အထွက်နှုန်း-8 စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန်-မိနစ် 20 ချက်ပြုတ်ချိန်-မိနစ် 20 စုစုပေါင်းအချိန်:40 မိနစ်

Pepperoni pizza mac အတွက် ဤစာရွက်တွင် သင်အကြိုက်ဆုံး နှစ်သိမ့်မှု အစားအစာနှစ်ခုကို ပေါင်းစပ်ပါ နှင့် ဒိန်ခဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ဂျုံလုံး 13 အောင်စ penne၊ rotini သို့မဟုတ် အခြားသော ခေါက်ဆွဲတိုများ {အကြံပြုထားသည်- Delallo}
  • သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း
  • ဇွန်း ၃ ဇွန်း
  • အဆီနည်းနို့ 1 3/4 ခွက်
  • အော်ရီဂနိုခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
  • ပင်စိမ်းခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
  • 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း dired parsley
  • 1 cup lowfat cottage cheese
  • 1/2 cup deredded fontina
  • ခြစ်ထားသော parmesan 1/2 cup
  • ခြစ်ထားသော mozzarella 1/2 ခွက်
  • 3 အောင်စ pepperoni ကို ပါးပါးလှီးပြီး အပေါ်ဆုံးအတွက် ထပ်လောင်း
  • ခရမ်းချဉ်သီးအလတ် 1 လုံး၊ အတုံးသေးသေးလေး
  • ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း၊ အရသာအတွက်
  • 1/3 cup panko breadcrumbs

ညွှန်ကြားချက်များ

  1. မီးဖိုကို 350° ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။
  2. ခေါက်ဆွဲကို အလိုက်သင့်ချက်ပြုတ်ပါ ထုပ်ပိုးရန်၊ ဆားနှင့် အဆီများကို ချန်လှပ်ထားရန်။ ရေစစ်ပြီး ဖယ်ထားပါ။
  3. ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် သံလွင်ဆီအား အလယ်အလတ်-နည်းဖြင့် အပူပေးပါ။ ဂျုံမှုန့်ကို ရောမွှေပြီး ၃ မိနစ်လောက် အဆက်မပြတ် မွှေပေးလိုက်ပါ။ အပူကို လျှော့ပါ။ မွှေနေစဉ် နို့ထဲတွင် ဖြည်းဖြည်းချင်း ရောမွှေပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။
  4. အော်ရီဂနို၊ ပင်စိမ်း၊ နံနံပင်တို့ကို ထည့်ပါ။ နွားနို့ကို ဆူအောင်တည်ထားပြီး မကြာခဏ မွှေပေးပါ။ 5-6 မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ထူလာသည်အထိ တည်ထားပါ။ အပူမှဖယ်ပါ။
  5. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ fontina၊ parmesan နှင့် mozzarella တို့ကို အရည်ပျော်သည်အထိ မွှေပါ။ ထို့နောက် ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ထည့်ပါ။
  6. ချက်ပြုတ်ထားသော ခေါက်ဆွဲကို ချိစ်ဆော့စ်ထဲသို့ ထည့်ကာ အပေါ်ယံသို့ ဆမ်းပါ။ 13×9 မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ပန်ကိုအပေါ်မှ အညီအမျှဖြန်းပါ၊ ထို့နောက် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ဖြင့် ထပ်လောင်းပါ။
  7. အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် အစွန်းများ ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ ဖုတ်ပြီး ပန်ကို ညိုပြီး ကြွပ်လာပါသည်။
အာဟာရ အချက်အလက် :
အထွက်နှုန်း- 8 စားသုံးမှု အရွယ်အစား- 1 စားသုံးခြင်း

စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 338 စုစုပေါင်းအဆီ: 15g Saturated Fat: 6g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 8g Cholesterol: 30mg ဆိုဒီယမ်: 559mg ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 33g ဖိုင်ဘာ: 3g သကြား: 5g ပရိုတိန်း: 18g

အလုံးစုံအားဖြင့်၊ ကောင်းမွန်သောအာဟာရသည် အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များအကန့်တွင်ရှိသော ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာသာလွန်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။

© Cassie Johnston Cuisine- Italian-Inspired / အမျိုးအစား- ပီဇာ & ခေါက်ဆွဲ