ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံး အိမ်လုပ်သုပ်ကို ရွေးရမယ်ဆိုရင်၊ အဲဒါက အရသာရှိပြီး လိမ္မော်သီး သံပုရာသီး ဗီနိုင်ဂရက်တက် ဖြစ်ပါလိမ့်မယ်။ ငါ သံပုရာသီးနည်းနည်း စွဲလန်းနေပြီး ငါလုပ်ဖူးသမျှ အသုပ်တိုင်းမှာ ဒီအရာတွေကို ရိုးရိုးသားသား စားနိုင်တယ်။ သင်သည် သံပုရာသီးကို နှစ်သက်သူမဟုတ်ပါက၊ ဤအ၀တ်အစားသည် သင့်အတွက်မဟုတ်ပေ။

ကျွန်ုပ်၏ကိုယ်ပိုင်သံပုရာဗီနိုင်ဂရက်ကို အဘယ်ကြောင့်ပြုလုပ်ရမည်နည်း။

အသီးအရွက်များသည် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် ပျင်းရိငြီးငွေ့ဖွယ်ကောင်းနိုင်သောကြောင့် အိမ်လုပ်သုပ်သုပ်ဖြင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ပြုလုပ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ သင့်ကိုယ်ပိုင်သံပုရာသီးဗီနိုင်ဂရက်ထလုပ်ခြင်းသည် အလွန်ရိုးရှင်းပြီး သင့်အတွက် ငွေအနည်းငယ်လည်း သက်သာစေမည်ဖြစ်သည်။

သင်ကိုယ်တိုင် သံပုရာဗီနိုင်ဂရက်ထတ်ကို ပြုလုပ်သောအခါတွင် မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် သင်ထွက်သွားသည်တို့ကို အပြည့်အဝထိန်းချုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် စတိုးဆိုင်မှဝယ်ယူထားသော ၀တ်စုံများတွင် တာရှည်ခံပစ္စည်းများမပါဘဲ သင့်အ၀တ်အစားများကို သင့်ကိုယ်ပိုင်အရသာအတိုင်း စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်စေပါသည်။

သင်ကိုယ်တိုင် ၀တ်စားဆင်ယင်မှုပြုလုပ်ခြင်းအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာလိုပါက ကျွန်ုပ်၏ Salad Dressing 101 ပို့စ်ကို ကြည့်ရှုပါ။ အကြံပြုချက်များ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် အခြားအရာများကို သင်တွေ့ရပါမည်။

ဤသံပုရာဗီနိုင်ဂရက်တွင် မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သနည်း။

အိမ်လုပ်ဝတ်စုံအများစုကဲ့သို့ပင်၊ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် လိမ်ညာရိုးရှင်းပါသည်။ အများကြီး မယူပါဘူး၊ ဖြစ်နိုင်ချေကတော့ သင့်အိမ်မှာ ဒီပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို သင့်အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်စားသောက်နိုင်ပါတယ်။

  • ဝိုင်နီရှာလကာရည် —သင့်ရဲ့ သံပုရာဗီနိုင်ဂရက်တက်ကိုက်မှုကို ပေးဖို့
  • Dijon မုန်ညင်း —အမွှေးအကြိုင်အရိပ်အမြွက်မျှသာဖြင့် အရသာရှိသော ထပ်ပေါင်းတစ်မျိုး
  • Extra virgin သံလွင်ဆီ —သင်၏ သံပုရာဗီနိုင်ဂရက်တက်၏ အခြေခံ
  • ဖျော်ရည်နှင့် သံပုရာသီးတစ်လုံးမှ အရသာ —သံပုရာရည်မပါတဲ့ သံပုရာသီး ၀တ်စုံတစ်ခုတော့ မဟုတ်ဘူး!
  • ကြက်သွန်ဖြူတစ်မွှာ
  • ပျားရည် —သံပုရာသီး၏ ချဉ်သောနုတ်စ်များကို မျှတစေရန် ချိုမြိန်မှု
  • ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ နှင့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် နုတ်နုတ်စင်းထားသော အော်ရီဂနို —အ၀တ်စားခြင်း၏ အရသာကို ပြည့်စုံစေရန် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ

အပြည့်အဝ Protip

သင့်တွင် ပြင်ပသံလွင်ဆီ အပိုမရှိပါက၊ ဤဟင်းချက်ချက်အတွက် အခြားအပျော့စားဆီများကို သုံးနိုင်သည်။ သင်ရွေးချယ်သောဆီသည် အတော်လေးကို ချိုမြိန်ပြီး ဤအ၀တ်စားဆင်ယင်မှုကို လွှမ်းမိုးနိုင်စေမည့် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရသာရှိကြောင်း သေချာပါစေ။

သံပုရာသုပ်တစ်သင်းလုံးပြုလုပ်ရန် မည်သည့်ကိရိယာများ လိုအပ်သနည်း။

သင်လိုအပ်သည်မှာ တင်းကျပ်သောအဖုံးပါသော ပန်းရန်အိုးတစ်လုံးဖြစ်သည်။ သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အိုးထဲသို့ပစ်ထည့်ကာ အရူးလိုလှုပ်ခါပြီး လိုက်သွားလိုက်ပါ။ တကယ်ကို ရိုးရှင်းပါတယ်။

ကျွန်မရဲ့ သံပုရာဗီနိုင်ဂရက်ကို ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းရမလဲ။

သင့်ရဲ့ သံပုရာဗီနိုင်ဂရက်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားဖို့ လိုပါတယ်။ လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် လေလုံသော ပလပ်စတစ် သို့မဟုတ် ဖန်ဘူးကို ရွေးချယ်ပါ။ မင်းရဲ့အ၀တ်အစားတွေကို ရောမွှေဖို့ ပန်းရံအိုးကိုသုံးရင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အကုန်ထည့်လိုက်ပါ။ အပိုဟင်းပွဲများ မလိုအပ်ပါ။

ကျွန်ုပ်၏ သံပုရာဗီနိုင်ဂရက်သည် မည်မျှကြာကြာ စားကောင်းမည်နည်း။

ဤဗီနိုင်ဂရက်တွင် နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါဝင်သောကြောင့် အနည်းငယ်ကြာရှည်ခံပါသည်။ မှန်ကန်စွာ သိမ်းဆည်းထားသရွေ့ သင်၏ဗီနိုင်ဂရက်ကို နှစ်ပတ်အထိ လုံခြုံစွာ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

အပြည့်အဝ Protip

သင်၏ သံပုရာဗီနိုင်ဂရက်တက်ပြီးနောက် အနည်းငယ် ခိုင်မာသွားပုံပေါ်ပါက မစိုးရိမ်ပါနှင့်။ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်ည။ သံလွင်ဆီသည် အေးသောအပူချိန်နှင့် ထိတွေ့သောအခါ မာကျောသည်။ သင်၏ဗီနိုင်ဂရက်ကို အနည်းငယ်ပူနွေးစေပြီး နောက်ထပ်လှုပ်ခါပေးပါ၊ ၎င်းသည် အသစ်ကဲ့သို့ ကောင်းမွန်ပါလိမ့်မည်။

လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်များအစား ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်များကို အသုံးပြုလို့ရပါသလား။

လုံးဝ! အကယ်၍ သင်သည် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အသုံးပြုပါက၊ သင့်အ၀တ်အစားသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် နာရီဝက် သို့မဟုတ် ထိုမျှလောက်သာ ထိုင်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော်၊ သင်သည် အစားအပင်ခြောက်များကို အသုံးပြုပါက အရသာများရောနှောနေစေရန် နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင် ထိုင်သင့်ပါသည်။

ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကို ကြက်သွန်ဖြူအစိမ်းမှုန့်ကို အစားထိုးနိုင်ပြီး လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နှစ်ဇွန်းကို လဲလှယ်နိုင်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော oregano ၏ ဇွန်းတစ်ဇွန်းအတွက် အော်ရီဂနိုခြောက်။

ကျွန်ုပ်၏ သံပုရာဗီနိုင်ဂရက်နှင့် မည်သည့်အစားအစာများကို သုံးနိုင်သနည်း။

ဒါက ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံး အသုပ်ဝတ်စုံတွေထဲက တစ်ခုပါ။ သံပုရာသီး အရသာကို လုံလုံလောက်လောက် မရတာကြောင့် အသုပ်တိုင်းမှာ သုံးပါတယ်။ အထူးသဖြင့် သစ်သီးသုပ်များနှင့် ဂရိသုပ်များတွင် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။ ကျွန်ုပ်သည် ၎င်းကို ကျွန်ုပ်၏ gyros အတွက် မိုးဖွဲလေးအဖြစ် အသုံးပြုထားပြီး ၎င်းသည် ကြက်နှင့်ငါးအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော နွေရာသီ marinade ဖြစ်သည်။

ဤဝတ်စားဆင်ယင်မှုသည် vegan ဖြစ်ပါသလား။ gluten-free ကော။

ဟုတ်ကဲ့၊ ဟုတ်ကဲ့။ ဤအ၀တ်အစားတွင် ဂျုံ သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများ မပါဝင်သောကြောင့် ၎င်းသည် gluten-free နှင့် vegan ဖြစ်သည်။ တစ်ခုတည်းသောသတိပေးချက်မှာပျားရည်။ အချို့သော vegan များသည် ပျားရည်ကို အင်းဆက်များနှင့် တိရစ္ဆာန်များမှ ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် စားသုံးရန် အဆင်ပြေသည်ဟု ယူဆကြသည်။ သို့သော် အကယ်၍ သင်သည် ၎င်းကို ချန်ထားလိုပါက ၎င်းကို 1:1 အခြားအချိုရည်များဖြစ်သည့် မေပယ်ရည် သို့မဟုတ် agave ကဲ့သို့သော အခြားအချိုရည်များဖြင့် အမြဲတမ်း ခွဲနိုင်သည်။သံပုယိုရည်။

နောက်ထပ် အိမ်လုပ်သုပ်ဝတ်စုံများကို ရှာဖွေနေပါသလား။

ကျွန်ုပ်တို့တွင်-

  • Chili Lime Vinaigrette
  • Greek Yogurt Ranch Dressing
  • Balsamic Vinaigrette
  • အိမ်လုပ် အပြာရောင်ချိစ် ၀တ်စုံ
  • ပျားရည် မုန်ညင်း ၀တ်စုံ
  • ဂျင်း ၀တ်စုံ
  • အီတလီ ၀တ်စုံများ
  • အုန်းနို့ခြံ ၀တ်စုံ
  • နို့ထွက်ပစ္စည်း - သီဟိုဠ်ခြံ အခမဲ့ဝတ်စားဆင်ယင်မှု
အကြောင်းအရာသို့ ဆက်ရန်

ရိုးရှင်းသော သံပုရာဗီနိုင်ဂရက် ချက်နည်း

အထွက်နှုန်း-1 ခွက် ပြင်ဆင်ချိန်-5 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်-5 မိနစ်

Lemon Vinaigrette သည် အစိမ်းရောင်သုပ်များပေါ်တွင် ရွှဲရွှဲစိုနေစေရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော တောက်ပပြီး အရသာရှိသော ၀တ်စုံကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • အနီရောင် 1/4 ခွက် ဝိုင်ရှာလကာရည်
  • လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း dijon မုန်ညင်း
  • ပြင်ပသံလွင်ဆီ 1/2 ခွက် အပိုသံလွင်ဆီ
  • သံပုရာသီး ဇစ်နှင့် သံပယိုသီးဖျော်ရည် (သံပရာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်းခန့် နှင့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်းခန့်)
  • ကြက်သွန်ဖြူ ၁မွှာ ပါးပါးလှီးထားသော သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်
  • ပျားရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
  • ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
  • ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း
  • လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် နုတ်နုတ်စင်းထားသော အော်ရီဂါနို စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း oregano အခြောက်

ညွှန်ကြားချက်များ

  1. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဇလုံတစ်ခုအတွင်း တင်းကျပ်စွာအဖုံးဖြင့် ပေါင်းစပ်ပြီး ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိ လှုပ်ပါ။
  2. အအေးခံပြီး အနံ့အရသာများကို မစားသုံးမီ အနည်းဆုံး မိနစ် 30 ခန့် ရောစပ်ထားလိုက်ပါ။

မှတ်ချက်

  • သံလွင်ဆီ လဲလှယ်နိုင်ပါသည်။ အခြားမည်သည့်အရာအတွက်မဆိုအနံ့အရသာအပျော့စားဆီ (ထောပတ်သီးဆီ ကြိုက်တယ်။)
  • အာဟာရအချက်အလက်-
    အထွက်နှုန်း- 8 စားသုံးမှု အရွယ်အစား- စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

    ပမာဏ- Calories: 137 Total Fat: 14g Saturated Fat: 2g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 11g Cholesterol: 0mg Sodium: 367mg Carbohydrates: 4g Fiber: 1g Sugar: 2g Protein: 0g

    အဲဒါကို အပြည့်အဝယုံကြည်တယ်။ ကောင်းသောအာဟာရသည် အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာပိုပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။

    © Cassie Johnston အစားအစာ- အထွေထွေ / အမျိုးအစား- အစားအစာ