Buğdaylı Lahana Sarması
Kendra MonosiEvli olmanın (ya da gerçekten uzun süreli bir ilişki içinde olmanın-platonik, romantik, her neyse!) ilginç yanlarından biri, diğer kişiyle birlikte gelen tüm aile geleneklerini ve tuhaflıkları keşfetm...
Mükemmel Hazır Tencere Elma Püresi
Yolun hemen yukarısında harika bir elma bahçemiz var. Çoğu insan Indiana'nın çok düz olduğunu düşünür, ancak Güney Indiana aslında oldukça engebelidir ve bu meyve bahçesine ulaşmak için dik bir tepeni...
Margarita Karışımı Nasıl Yapılır
Her yaz, internet bağlantımı kesmek ve ailem ve arkadaşlarımla yeniden bağlantı kurmak için biraz izin alıyorum. Genellikle bunu sevgili Michigan Gölü'nün kıyısında yapmaya çalışıyorum ve her zaman el...
Yunan Yoğurtlu Mavi Peynir Soslu Izgara Bufalo Tavuk Salatası
Mutlu Mayıslar, arkadaşlar! Mayıs ayı yılın en sevdiğim aylarından biri, çünkü her zaman çok eğlenceli şeyler oluyor. Ancak takvimimiz her zaman dolu olduğu için, Mayıs ayı benim için yılın en stresli...
Kavrulmuş Kuşkonmazlı Hoagies
Bu biraz garip bir tarif, değil mi? Bunun suçunu şu anda bahçemizde yaşanan kuşkonmaz patlamasına atıyorum. Kuşkonmaz mevsimini seviyorum - SEVİYORUM - ama bahçedeki diğer sebzeler gibi, bir zaman gel...
Ev Yapımı Kahve Likörü Tarifi (AKA: Kahlúa)
Birkaç yıl önce, tüm aile üyelerimiz için el yapımı tatil hediyelerine odaklanmaya karar verdik. Hediyeleri yapmak eğlenceliydi ve listelerimizdeki herkes bir sonraki adımda ne yapacağımızı tahmin etm...
Evde Tereyağlı Sinema Patlamış Mısırı Nasıl Yapılır?
Ben iyi niyetli, sertifikalı, kart sahibi bir patlamış mısır aşığıyım! Çocukluğumdan beri öyleyim, ailem neredeyse her gece film izlerken eğlenmem için bana küçük kırmızı plastik bir bardak çıtır patl...
3 Malzemeli Yulaflı Kuru Üzümlü Kurabiye Atıştırmalıkları
Atıştırmalıklara bayılırım ve bu Yulaflı Üzümlü Kurabiye Atıştırmalıkları da tam bana göre! Bu "kurabiyeler" tatlı krizlerinde gerçek bir tatlının yerini tutmasa da, bu atıştırmalıklar tatlı krizlerin...
Pastırma ve Elma ile Kavrulmuş Brüksel Lahanası
B lahanası dünyasında nispeten yeniyim. Eminim çocukken ailem bana denetmişti ve ben de "İĞRENÇ!" deyip geri tükürmüştüm. Ama bir yetişkin olarak? Brüksel trenine binmeye birkaç yıl önce başladım. Küç...
CilantroLime Tatlı Patates Salatası
Artık daha bitki merkezli bir diyete balıklama daldığımıza göre, sebzeleri günlük yemeklerimize dahil etmenin daha yaratıcı yollarını bulmanın tam zamanı olduğunu düşündüm. Geçtiğimiz birkaç yıl boyun...
NoChurn Balkabaklı Dondurma
Kendini ev yapımı dondurma aşığı ilan eden biri için bu oldukça cesur bir ifade, ama işte gidiyor- Dondurma makinemi atacağım. Artık buna gerek yok, çünkü çalkalanmayan dondurma kervanına iki ayağım...
Mini Çikolatalı Muffin Tarifi
Bir keki mini formda yapmanın onu çok daha lezzetli hale getirdiğinden emin değiliz, ama kesinlikle doğru! Bu sevimli mini çikolata parçacıklı kekler yumuşak, kabarık, tatlı ve tamamen patlayabilir! K...
Kırmızı Soğan ve Porto Reçeli
Her yıl konservelerimin çoğu yıl boyunca kullanabileceğim klasik temel ürünlerden oluşuyor; doğranmış domates, konserve elma püresi ve çilek reçeli gibi. Ancak her yıl konservelerimi, yapımı hızlı, ku...
Humuslu Yumurta
Ben dört kardeşin en küçüğüyüm. Hepimiz evli ve çocukluyuz. Yani hesap yaparsanız, muhtemelen aile etkinliklerimizin oldukça yoğun olduğunu anlarsınız. Ve hepimiz yemek takıntılıyız. Her. Son. Bir. E...
Tuzlu Karamelli Bitter Çikolatalı Brownie Kurabiye
Bu şimdiye kadar yaptığım en saçma kurabiye olabilir. İnternette dolaşan bir sürü ciddi kurabiye tarifi olduğunu biliyorum. Şununla doldurulmuş, bununla kaplanmış, ama ben her zaman kurabiye pişirmeyi...
Pulla (Fin Kakuleli Ekmeği) Nasıl Yapılır
Finlandiyalı-Kanadalı bir aileyle evlendiğim için çok şanslıyım ve evimizde kocamın ailesinin Finlandiyalı geleneklerinin çoğunu benimsedik - Noel'de taze pulla pişirmek bunlardan en büyüğü! Pulla (v...
Jalapeño Biberli Jöle Tarifi
Evinizde hiç Jalapeño Biber Jölesi kavanozu olmadıysa, gerçekten çok şey kaçırıyorsunuz demektir! Bu küçük ve garip bir çeşni gibi görünse de (tamam, biraz öyle), tatlı ve baharatlı kombinasyonu kendi...
Ev Yapımı Chicago Patlamış Mısırı
Hayatım boyunca Indiana'da yaşadım, Chicago aktarmalı olmayan tek bir uçuşum bile olmadı. Hem O'Hare (aktarma uykusu için mükemmel olan gizli koridoru sorun) hem de Midway'in (rötarlar sırasında beni...
Zuppa Toscana
Üniversitedeyken, en iyi kız arkadaşlarımla her hafta Cuma günleri çorba, salata ve galeta anlaşması için Olive Garden'a öğle yemeğine gitme geleneğimiz vardı. Sonsuz şeftalili buzlu çay, galeta ve do...
Mükemmel İpeksi Dolgulu Balkabaklı Turta Tarifi
Bu Şükran Günü'nde misafirlerinizi şaşırtmak için denenmiş ve gerçek bir balkabağı turtası tarifi arıyorsanız, buldunuz! Bu tarif ailemde nesiller boyunca aktarıldı. Yüzlerce aile toplantısında düzine...