Esta salada de maçã e noz-pecã é um verdadeiro grito de Ação de Graças, com crocância, sabor e cores suficientes para ser o ponto alto de qualquer mesa de Ação de Graças! Eu não costumava gostar muit...
Quando precisar de um acompanhamento vegetariano rápido que satisfaça toda a gente à mesa, não procure mais do que brócolos assados com parmesão. Este acompanhamento super fácil permite que o forno fa...
Eu sou uma espécie de viciada na NPR. Acho que há um interrutor que se liga aos 20 e poucos anos e que, de repente, torna a NPR totalmente fascinante e espetacular. Há tantos programas que adoro na NP...
Não há nada mais decadente do que uma chávena de mocha de chocolate branco bem quente e fumegante. Aquece-o nos dias mais frios, ao mesmo tempo que lhe oferece ao paladar a combinação perfeita de choc...
Esta versão não tão autêntica de um caril vermelho tailandês vegetariano é uma EXPLOSÃO de sabor fantástico. E a melhor parte é que fica pronta em menos de 20 minutos. Normalmente não se combina naan...
Todas as sextas-feiras de manhã, acordo, desço as escadas, ponho a chaleira a ferver para fazer café e começo a fazer pão de banana. As sextas-feiras são o que chamamos "Dia da Família" na nossa casa,...
O verão está a começar a acabar e, com ele, a colheita da nossa horta também está a começar a abrandar. Ainda estamos a arrancar uma tonelada de tomates das nossas plantas de cereja e os pimentos cont...
Tenho de admitir que estou a ficar sem coisas para dizer sobre bolachas. Esta é a bolacha n.º 11, e os únicos pensamentos que me passam pela cabeça nesta altura são: "BOLINHOS SÃO BONS. COMEM". Dito,...
A primeira vez que experimentei um estilo de vida sem lacticínios foi em 2014. Quando a minha filha nasceu, foi-lhe rapidamente diagnosticada uma intolerância às proteínas do leite e da soja (MSPI, ab...
Sou provavelmente a última pessoa no mundo que deveria estar a escrever sobre comida Cajun. Quero dizer, vivo em Indiana. Nunca passei pela Louisiana, muito menos parei para comer a autêntica cozinha...
Esta receita de salsicha e legumes para assar na chapa é certamente uma das favoritas da família, com a sua deliciosa mistura de sabores salgados que o farão devorar cada dentada. Como bónus, só demor...
Resumo da receita Este batido proteico à base de manteiga de amendoim e geleia é ótimo para o ajudar a recuperar depois de um treino intenso (ou de um dia duro no jardim). Vegetariano, sem glúten P...
Estamos a entrar na época dos aperitivos, e eu estou aqui Quando era miúda, era sempre tão chique quando tínhamos aperitivos para o jantar, e continuo a adorar provar delícias do tamanho de uma dent...
Há um pequeno restaurante do Médio Oriente fantástico que fica tão perto do meu local de trabalho que consigo vê-lo da janela do meu escritório. O menu do almoço está cheio de clássicos deliciosos, co...
Se gosta de pão de banana, é provável que também goste de pão de courgette. A nossa receita de pão de courgette é tão deliciosa e doce, e é uma óptima maneira de introduzir alguns vegetais para aquele...
O fiambre é um dos pratos principais mais fáceis de fazer para as festas - se consegue aquecer uma piza congelada no forno, consegue cozinhar um fiambre perfeito para o Natal! A nossa receita de pres...
Não acredito que ainda não tenha partilhado esta receita convosco. Há anos e anos e anos que faço este pão de focaccia de trigo integral, saudável e super fácil. É um alimento básico na nossa casa por...
É difícil superar uma receita de pastelaria que é pouco mais complicada do que colocar alguns ingredientes numa frigideira - e é isso que torna estas Barras de Sete Camadas tão mágicas! Coloca-se um m...
Nada é mais delicioso e reconfortante do que uma tigela perfeitamente fumegante de sopa de massa de galinha - especialmente quando se está a sentir mal! Uma vez que a comida é a minha linguagem do am...
O caju é um fruto seco e gordo que dá origem a um gelado espesso e rico, muito parecido com o verdadeiro. Ótimo para herbívoros e omnívoros, pode transformar este gelado de caju sem leite no sabor que...
Kendra Monosi